Top 10 Health Benefits of Brown Rice
బ్రౌన్ రైస్ యొక్క 10 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బియ్యం చాలా దేశాలలో ప్రధానమైన
ఆహారం. ఇది ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాల వంటకాలతో బాగా సాగుతుంది. అయినప్పటికీ, చాలా
మంది తెల్ల బియ్యం కలిగి ఉండటానికి ఇష్టపడతారు, ఇది
ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడదు. మిల్లింగ్ ప్రక్రియ తెలుపు బియ్యం యొక్క పోషక
విలువలను చాలావరకు తీసివేస్తుంది, కానీ దీని అర్థం మీరు
బియ్యాన్ని వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కోసం బ్రౌన్ రైస్‌కు
మారండి. బ్రౌన్ రైస్ అనేది శుద్ధి చేయని, పాలిష్ చేయని
ధాన్యం. ఇది బియ్యం కెర్నల్స్ చుట్టూ ఉన్న పొట్టును తొలగించడం ద్వారా ఉత్పత్తి
అవుతుంది, అందువలన ఇది పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇది ప్రోటీన్
మరియు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇందులో మంచి మొత్తంలో మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, భాస్వరం, కాల్షియం,
సెలీనియం మరియు పొటాషియం అలాగే ఇనుము మరియు జింక్ ఉన్నాయి. బ్రౌన్
రైస్‌లో ఉన్న అనేక విటమిన్లు విటమిన్లు బి 1, బి 2, బి 3, బి 6, ఇ మరియు కె.
ఈ ధాన్యం తెల్ల బియ్యం కంటే నమలడం తేలిక.
మీరు ఈ బియ్యాన్ని సలాడ్లు, రుచికరమైన డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి
కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. బ్రౌన్ రైస్‌ను మీ డైట్‌లో ప్రవేశపెట్టడం వల్ల
విపరీతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
బ్రౌన్ రైస్ యొక్క ఆరోగ్య
ప్రయోజనాలు
బ్రౌన్ రైస్ యొక్క టాప్ 10
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. హృదయ ఆరోగ్యాన్ని
మెరుగుపరుస్తుంది
బ్రౌన్ రైస్ ఆరోగ్యకరమైన హృదయానికి
ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీని ఫైబర్ కంటెంట్ ఫలకం ఏర్పడటం వలన ధమనులలో అడ్డంకిని
తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం వల్ల ఫినోలిక్ సమ్మేళనాల
సహకారం వల్ల హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ వంటి
దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడంలో గణనీయమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని భావిస్తారు.
2. చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను
తగ్గిస్తుంది
బ్రౌన్ రైస్ కరిగే ఫైబర్ యొక్క
అద్భుతమైన మూలం, ఇది రక్తంలో ‘చెడు’ తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్
(ఎల్‌డిఎల్) కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. బ్రౌన్ రైస్‌లోని
నూనె కూడా ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తక్కువగా చూపిస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్
తగ్గడానికి కారణం బియ్యం bran నూనెలో ఉన్న ఇతర భాగాలు,
అనాలోచితమైన సమ్మేళనాలు. అదే సమయంలో, బ్రౌన్
రైస్ వంటి తృణధాన్యాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారం మీ శరీరంలో అధిక సాంద్రత కలిగిన
లిపోప్రొటీన్లు (హెచ్‌డిఎల్) లేదా మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది.
3. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని
తగ్గిస్తుంది
బ్రౌన్ రైస్ తక్కువ గ్లైసెమిక్
సూచికను కలిగి ఉంటుంది మరియు మరింత నెమ్మదిగా జీర్ణం అవుతుంది, దీనివల్ల
రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో వచ్చే చిక్కులను నివారించడానికి
సహాయపడుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నివారించడంలో
సహాయపడటానికి చాలా కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం శుద్ధి చేసిన ధాన్యాల కంటే తృణధాన్యాల
నుండే రావాలని పరిశోధకులు నొక్కి చెప్పారు.
4. క్యాన్సర్‌కు
వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది
పెద్ద తెల్ల బియ్యానికి బదులుగా బ్రౌన్
రైస్ కలిగి ఉన్న ఆహారం పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్, రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు
లుకేమియా వంటి వివిధ క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. బ్రౌన్ రైస్‌లో అధిక
యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉంటుంది.
5. బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది
తెల్ల బియ్యం నుండి బ్రౌన్ రైస్‌కు
మారడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువును కూడా కాపాడుకోవచ్చు. బ్రౌన్ రైస్ యొక్క ఫైబర్
కంటెంట్ మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది, అనగా అనారోగ్యకరమైన
ఆహారాలపై తక్కువ అల్పాహారం. బ్రౌన్ రైస్ జీర్ణవ్యవస్థలో వస్తువులను కదిలించేటప్పుడు,
ఇది బరువు తగ్గడం మరియు జీవక్రియ పనితీరును మరింత ప్రోత్సహిస్తుంది.
అదనంగా, ఈ బియ్యంలో మాంగనీస్ ఉంటుంది, ఇది
శరీర కొవ్వులను సంశ్లేషణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
6. రోగనిరోధక శక్తిని
పెంచుతుంది
బ్రౌన్ రైస్‌లో గణనీయమైన రోగనిరోధక
శక్తికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫినోలిక్ భాగాలు ఉన్నాయి.
బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ వైద్యంను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు అంటువ్యాధులతో పోరాడే
శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. అదనంగా, బ్రౌన్ రైస్ యొక్క
యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆస్తి వ్యాధులకు కారణమయ్యే ఫ్రీ-రాడికల్ నష్టంతో పోరాడటానికి
సహాయపడుతుంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. ప్లస్, విటమిన్ బి 12 మరియు సోడియం మినహా అన్ని
సూక్ష్మపోషకాల తీసుకోవడం, తృణధాన్యాలు ఎక్కువగా సేవిస్తున్న
వ్యక్తులలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో
అధిక ఆహార నాణ్యత కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
7. ఎముకలు ఆరోగ్యంగా
ఉంచుతాయి
బ్రౌన్ రైస్ తినడం కూడా బలమైన
మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనం ప్రధానంగా
దాని మెగ్నీషియం కంటెంట్ కారణంగా చెప్పబడింది. కేవలం ఒక కప్పు బ్రౌన్ రైస్‌లో
మెగ్నీషియం సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ విలువలో 21 శాతం ఉంటుంది.
ఆరోగ్యకరమైన మరియు బలమైన ఎముకలకు అవసరమైన కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి లతో పాటు
మెగ్నీషియం ఒక ముఖ్యమైన పోషకం. విటమిన్ డి ని దాని క్రియాశీల రూపంలోకి మార్చడానికి
మెగ్నీషియం అవసరం, తద్వారా ఇది కాల్షియం శోషణకు
సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, ఈ ఖనిజ ఎముకలను నిర్మించడంలో మరియు
ఎముకల ఖనిజీకరణను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
వాస్తవానికి, మెగ్నీషియం
లోపం తక్కువ ఎముక సాంద్రత మరియు తరువాత జీవితంలో ఆర్థరైటిస్ మరియు బోలు ఎముకల
వ్యాధి అభివృద్ధితో ముడిపడి ఉంది.
8. ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు
పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది
బ్రౌన్ రైస్‌లో కరగని ఫైబర్
ఉంటుంది,
ఇది జీర్ణ ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. ప్రేగుల ద్వారా ఎక్కువ
మొత్తంలో తరలించడానికి సహాయపడటం ద్వారా ప్రేగు కదలికలను క్రమంగా ఉంచడానికి ఫైబర్
సహాయపడుతుంది. జీర్ణక్రియ సులభం కావడంతో, బ్రౌన్ రైస్
తీసుకోవడం మలబద్దకంతో పాటు హేమోరాయిడ్లను కూడా తగ్గిస్తుంది. బ్రౌన్ రైస్‌లో
కొవ్వును జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడే మంచి మాంగనీస్ కూడా ఉంది. ఇంకా, బ్రౌన్ రైస్ సహజంగా గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది, ఇది
గ్లూటెన్ రహిత ఆహారంలో ప్రసిద్ధమైనదిగా చేస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే బ్రౌన్ రైస్
తినేటప్పుడు, ఫైబర్ దాని పనిని చేయడంలో సహాయపడటానికి నీరు
పుష్కలంగా తాగాలని నిర్ధారించుకోండి.
9. ఆరోగ్యకరమైన నాడీ
వ్యవస్థను నిర్వహిస్తుంది
బ్రౌన్ రైస్‌లో ఆరోగ్యకరమైన నాడీ
వ్యవస్థకు అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన
మాంగనీస్ అనే పోషకం అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది. అలాగే, మెగ్నీషియం నరాలు
మరియు కండరాల స్థాయిని నియంత్రించడానికి శరీరంలో కాల్షియం యొక్క చర్యను సమతుల్యం
చేస్తుంది. కండరాల సంకోచాన్ని నివారించడానికి ఇది ముఖ్యం.
అదనంగా, దీనిలోని
బి విటమిన్లు మెదడులోని జీవక్రియను వేగవంతం చేయడం ద్వారా మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ
యొక్క సున్నితమైన పనితీరును నిర్ధారిస్తాయి. అలాగే, నరాలు
మరియు కండరాల కణాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో పొటాషియం మరియు కాల్షియం పాత్ర పోషిస్తాయి.
బ్రౌన్ రైస్‌లోని విటమిన్ ఇ కూడా ఆక్సీకరణ నష్టం వల్ల కలిగే అనేక మెదడు వ్యాధుల
నివారణతో ముడిపడి ఉంటుంది.
10. పర్ఫెక్ట్ బేబీ ఫుడ్
సహజ పోషణ మరియు ఫైబర్ యొక్క శక్తి
కేంద్రంగా ఉండటం వలన, బ్రౌన్ రైస్ శిశువులకు ఆరోగ్యకరమైన
ఆహారాలలో ఒకటి. ఇది మీ శిశువు వేగంగా వృద్ధి చెందడానికి సహాయపడుతుంది. దీని గొప్ప
ఫైబర్ కంటెంట్ మృదువైన ప్రేగు పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది మరియు శిశు మలబద్దకాన్ని
నివారిస్తుంది. అదనంగా, అలెర్జీకి తక్కువ అవకాశాలు ఉన్నాయి.
0 Komentar